Kuru Fasulye Tarifi

• 2 su bardağı kuru fasulye
• 300 gr dana kuşbaşı et
• 1 tane kuru soğan
• 1 tane sivri biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
• tuz
• 4, 5 -5 bardak sıcak su
• Bolcana Tere Yağı

1. Kuru fasulyeyi akşamdan soğuk suyla ıslatıyoruz, ertesi gün suyunu süzüp bolca yıkıyoruz.
2. Üzerine soğan ve biberi de doğrayıp salçaları da ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
3. Suyunu da fasulyelerin üzerini biraz geçecek kadar yaklaşık 4,5 -5 bardak kadar sıcak suyu ekliyoruz.
4. Tuzunu ve şekerini de atıp karıştırıp kapağını kapatıyoruz.
5. Orta ateşte 30 dk kadar pişiriyoruz.
6. 30 dk dan sonra bir kontrol etmekte fayda var. Pişmemişse yeniden biraz daha kaynatabilirsiniz.
7. Unutmayın Bolcana Tere Yağı kullanın Tere yağı Faydalıdır...

cilginsivaskangali5831' Alıntı:

kardeş adamsan içli köfte tarifi ver

Genişletmek için tıkla...