Hafiflik Şöleni: Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi | Kogo Society Forum Güncel Paylaşım Platformu

Hafiflik Şöleni: Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi

  • Konuyu başlatan Lola
  • Başlangıç tarihi
  • Cevaplar 0
  • Görüntüleme 138

Lola

Admine
Yönetici
Forum Sahibi
Üyelik Tarihi
3 Eylül 2019
Mesajlar
230
Tepkime puanı
129
Puanları
43
Konum
başakşehir
Cinsiyet
Kadın
İlişki Durumu
İlişkim Var
Burcu
Balık
Hafiflik Şöleni: Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi

Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi

Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramtel kadayıf
  • 3 yemek kaşığıtereyağı
  • 4 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 su bardağıdövülmüş ceviz içi

Muhallebisi için:

  • 1 litresüt
  • 3 yemek kaşığıun
  • 3 yemek kaşığınişasta
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 paketkrema
Kupta Kadayıflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Genişçe bir teflon tavada 3 yemek kaşığı tereyağını eritip, üzerine 500 gram tel tel ayrılmış kadayıfı ve 4 yemek kaşığı toz şekeri ekleyerek altın rengini alana kadar kavurun.
  2. 1 su bardağı dövülmüş cevizi de ilave edip bir süre daha kavurun ve ocaktan alın.
  3. Muhallebiyi hazırlamak için, derin bir tencerede 1 litre sütü, 3 yemek kaşığı unu, 3 yemek kaşığı nişastayı, 1 su bardağı toz şekeri ve 1 adet yumurta sarısını orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  4. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra ocaktan alarak, 10 dakika soğumaya bırakın.
  5. Son olarak soğuyan muhallebiye 1 paket krema ilave edip ve mikser yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
  6. Servis edeceğimiz kupların tabanına hazırladığımız kadayıflı karışımdan bir miktar koyduktan sonra muhallebiyi ekleyin ve üzerine tekrar kavrulmuş kadayıftan ekleyip çileklerle süsleyin. Kupta kadayıflı muhallebiler hazır, afiyet olsun!
 

Yeni Konular

Üst