Churros Tarifi | Kogo Society Forum Güncel Paylaşım Platformu

Churros Tarifi

  • Konuyu başlatan Lola
  • Başlangıç tarihi
  • Cevaplar 0
  • Görüntüleme 1K

Lola

Admine
Yönetici
Forum Sahibi
Üyelik Tarihi
3 Eylül 2019
Mesajlar
237
Tepkime puanı
129
Puanları
43
Konum
Başakşehir
Cinsiyet
Kadın
İlişki Durumu
İlişkim Var
Burcu
Balık
Churros Tarifi

Churros Tarifi

Churros Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için (Yumurtasız)
  • 1 su bardağısu
  • 1 su bardağıun
  • 2 yemek kaşığıtereyağı(30 gram)
  • 1/4 çay kaşığıtuz
Hamuru için (Yumurtalı)
  • 1 su bardağısu
  • 1 su bardağıun
  • 2 yemek kaşığıtereyağı(30 gram)
  • 1/4 çay kaşığıtuz
  • 2 adetyumurta
Üzeri için:
  • 1/2 su bardağıtoz şeker
  • 1 tatlı kaşığıtarçın

Churros Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Hamur için derin bir tencereye su, tereyağı ve tuzu koyup kaynatın. Kaynayan karışıma unu ekleyip pürüzsüz bir hal alana kadar kısık ateşte pişirin. Pişen hamuru bir kapta ılınana kadar dinlendirin ve sıkma torbasına alın.
  2. Yumurtalı hamur içinse hamur soğuduktan sonra yumurtaları azar azar ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın ve karışımı sıkma torbasına alın.
  3. Derin bir tencerede yağı ısıtın. Sıcak yağa karışımı sıkma torbası ve bir bıçak yardımı ile dilediğiniz uzunlukta kesin. Dışları açık kahverengi bir renk alana kadar pişirin.
  4. Pişen hamurları bir peçete üzerine çıkartın. Şeker ve tarçını karıştırın ve sıcak hamurları karışıma bulayın.
  5. Sos için çikolataları ufak ufak kırın ya da doğrayın. Kremayı kaynatıp çikolataların üzerine dökün ve karıştırın.
  6. Hazır olan churro'ları sosla birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
 
Üst